Se les conoce desde hace 200 millones de años, se han visto fósiles superiores a 20
metros, en la actualidad los de mayor tamaño son machos de unos 6 metros. A lo
largo de su vida tienen unos 2500-3000 dientes cónicos que van cambiando
constantemente. Ojos colocados en la parte superior de la cabeza, no poseen
glándula de la sal , por lo que su hábitat normal es agua dulce, poseen un
tercer párpado que consiste en una membrana para proteger el ojo dentro del
agua. Para hacer la digestión necesitan en la tripa una temperatura mínima de
28-30ºC, si con la temperatura externa no la alcanzan dejan de comer, esto suele
ocurrir en octubre.-noviembre época en la que quedan aletargados y vuelven a
activarse en febrero-marzo donde vuelven a empezar a comer.